'Neurogastronomy. How the Brain Creates Flavor and Why it Matters', Gordon M. Shepherd
| Autor: | Patricia Gonzales Gil |
|---|---|
| Jazyk: | Spanish; Castilian |
| Rok vydání: | 2011 |
| Předmět: | |
| Zdroj: | Revista de Química, Vol 25, Iss 1-2 (2011) |
| Druh dokumentu: | article |
| ISSN: | 1012-3946 2518-2803 |
| Databáze: | Directory of Open Access Journals |
| Externí odkaz: |
|