Rendements comparés en muscles consommables, os, graisse, aponévroses, après transformation classique (coupe de Paris) d'une demi-carcasse de N'Dama et de Zébu
| Autor: | R. Letroteur |
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| Jazyk: | English<br />French |
| Rok vydání: | 1957 |
| Předmět: | |
| Zdroj: | Revue d’Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux, Vol 10, Iss 1 (1957) |
| Druh dokumentu: | article |
| ISSN: | 0035-1865 1951-6711 |
| DOI: | 10.19182/remvt.7013 |
| Popis: | Aucun résumé disponible en français. |
| Databáze: | Directory of Open Access Journals |
| Externí odkaz: |
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