El dispositivo eco-tecnocrático: el caso del manejo del agua agroindustrial en Mendoza-Argentina

Autor:	Jorge Daniel Ivars
Jazyk:	Spanish; Castilian
Rok vydání:	2017
Předmět:	Productores Agroindustriales Mercados Agroalimentarios Mundiales Dispositivo eco-tecnocrático Agua Tecnología Social Sciences Sociology (General) HM401-1281
Zdroj:	Estudios Sociológicos, Vol 35, Iss 103 (2017)
Druh dokumentu:	article
ISSN:	0185-4186 2448-6442
DOI:	10.24201/es.2017v35n103.1522
Popis:	El presente trabajo tiene por objeto desentrañar la constitución de un dispositivo propiamente eco-tecnocrático que subyace a las “prácticas tecno-ecológicas” de algunos productores agroindustriales integrados a mercados agro-alimentarios mundiales. Estas prácticas se basan en tecnologías que se ponen en juego articulando las tramas de poder de estos actores en vinculación a estos mercados. El trabajo tiene un énfasis interpretativo y se basa en el análisis de información generada en terreno proveniente de entrevistas en profundidad a empresarios de la rama vitivinícola, conservera, aceitera y pecuaria con determinada inserción mercantil y ubicados en el oasis del río Mendoza de la provincia argentina om
Databáze:	Directory of Open Access Journals
Externí odkaz:	https://doaj.org/article/f634b3954c544f72bdce564ef2d3f28a Zobrazit plný text záznamu View record in DOAJ