Editorial: Advances in nutrition, food processing and monitoring

Autor:	John-Lewis Zinia Zaukuu, Isaac Amoah, George Bazar, László Abrankó, Zoltan Kovacs
Jazyk:	angličtina
Rok vydání:	2023
Předmět:	modeling nutritional intervention functional foods spectroscopy NIRS Nutrition. Foods and food supply TX341-641
Zdroj:	Frontiers in Nutrition, Vol 10 (2023)
Druh dokumentu:	article
ISSN:	2296-861X
DOI:	10.3389/fnut.2023.1179597
Databáze:	Directory of Open Access Journals
Externí odkaz:	https://doaj.org/article/ef48f6fad06f4b4884693d531ff713a3 Zobrazit plný text záznamu View record in DOAJ