Muertes por desnutrición en América del Sur en los últimos veinte años

Autor: Gloria Deossa Restrepo, Luis Fernando Restrepo Betancur, John Edison Velásquez Vargas
Jazyk: English<br />Spanish; Castilian
Rok vydání: 2020
Předmět:
Zdroj: NOVA, Vol 18, Iss 34, Pp 95-107 (2020)
Druh dokumentu: article
ISSN: 1794-2470
24629448
DOI: 10.22490/24629448.3925
Popis: Introducción. El hambre es uno de los principales referentes en la política mundial de seguridad alimentaria. Sin embargo, cada año mueren miles de personas a causa de la falta de ingesta de alimentos. Objetivo. Evaluar el número de fallecimientos por desnutrición en América del Sur, en un periodo correspondiente a los últimos veinte años de información. Materiales y métodos. Se empleó el modelo lineal general, incorporando la prueba de Tukey con base en un nivel de significancia estadístico del 5%. Adicionalmente, se llevó a cabo la técnica multivariada clúster. Resultados. El mayor número de muertes por desnutrición ocurrió en los niños menores de cuatro años y en adultos mayores. El mayor porcentaje de muertes por desnutrición en niños menores de un año se presentó en Venezuela (23,9% mujeres; 25,4% hombres). Chile tiene el menor porcentaje de muertes por desnutrición en menores de un año (0,4% mujeres; 0,5% hombres). Conclusión. A pesar de que los países de América del Sur presentan gran disponibilidad de alimentos, las muertes por hambre siguen siendo prevalentes en parte de la región.
Databáze: Directory of Open Access Journals