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La sexagésima primera Asamblea Mundial de Salud efectuada en mayo del 2008, mediante la resolución WHA 61.8, instó a implementar políticas para reducir los factores de riesgo modificables, como las dietas no saludables, para la prevención y el control de las enfermedades crónicas no transmisibles. Aproximadamente el 60 % de las muertes, globalmente, son causadas por estas enfermedades, las que en los países en desarrollo representaron el 80 % en el 2008 y amenazan con un incremento del 17 % en la próxima década, aun cuando sus factores predisponentes pueden de ser modificados. |
