Análisis del sistema productivo de amaranto en Temoac, Morelos, México
| Autor: | Alma Velia Ayala Garay, Eduardo Espitia Rangel, Patricia Rivas Valencia, Gustavo Almaguer Vargas, Pablo Preciado Rangel |
|---|---|
| Jazyk: | angličtina |
| Rok vydání: | 2016 |
| Předmět: | |
| Zdroj: | Ciencia Ergo Sum, Vol 23, Iss 1, Pp 49-57 (2016) |
| Druh dokumentu: | article |
| ISSN: | 1405-0269 2395-8782 |
| Popis: | Se realizó una caracterización delproceso productivo de amaranto de Temoac,Morelos, para conocer por qué la superficiese está reduciendo. Se utilizó una encuestadirigida a 64 productores (mayo-septiembrede 2013). En promedio siembran 2.7 ha, sonminifundistas y 92% cultivan en ejidos. Nocuentan con crédito y seguro agrícola. Su producciónes de temporal, con 1.5 toneladas porhectárea; 47% de los productores disminuyeronla superficie sembrada en los últimos años.Existe un desarrollo de economías familiares,con uso de mano de obra familiar. Los costospor hectárea tienen como rubro importante losgastos de labores manuales (49%), sólo 15%de los productores tiene tractor. La baja productividady mecanización son los principalesproblemas que influyen para que se abandonela producción. |
| Databáze: | Directory of Open Access Journals |
| Externí odkaz: |
|