Incidencia del periodo vacacional de navidad en el estado ponderal de escolares de primaria

Autor: Melchor Martínez-Redondo, Pedro Ángel Latorre-Román
Jazyk: English<br />Spanish; Castilian
Rok vydání: 2017
Předmět:
Zdroj: Revista Española de Nutrición Humana y Dietética, Vol 21, Iss 3 (2017)
Druh dokumentu: article
ISSN: 2173-1292
2174-5145
DOI: 10.14306/renhyd.21.3.352
Popis: Introducción: El objetivo de este estudio fue conocer si existen cambios en el índice de masa corporal (IMC) en el alumnado de educación primaria tras el periodo no escolar de vacaciones de Navidad y las diferencias entre niños con normopeso, sobrepeso y obesidad. Material y métodos: Estudio descriptivo longitudinal y prospectivo. Participaron 156 alumnos del colegio público Doctor Fleming de Jódar, Jaén (España), de 8 a 12 años de edad: 119 con normopeso, 18 con sobrepeso y 19 con obesidad. Se realizaron mediciones de talla, peso y cálculo del IMC en tres momentos: en período lectivo previo a las vacaciones de Navidad, tras periodo no lectivo vacacional (Navidad) y medición tras 20 días después de Navidad, con un intervalo de tiempo entre mediciones de 20 días. Resultados: Los datos obtenidos (media [desviación estándar])mostraron un aumento del IMC tras el periodo de Navidad en todos los grupos: normopeso: 0,09 (0,43) kg/m2; sobrepeso: 0,29 (0,46) kg/m2; y obesidad: 0,50 (0,70) kg/m2 con diferencias significativas entre los de normopeso y obesidad (p=0,007). A la vuelta al periodo escolar los niños con normopeso se aproximaron a los valores cercanos a la primera medición con diferencias significativas (p
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