Salmonella spp. em forros de caixa de transporte e órgãos de pintos de um dia
| Autor: | P.T. Rocha, A.J. Mesquita, M.A. Andrade, P.R. Louly, M.N. Nascimento |
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| Jazyk: | English<br />Portuguese |
| Rok vydání: | 2003 |
| Předmět: | |
| Zdroj: | Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, Vol 55, Iss 6, Pp 672-676 (2003) |
| Druh dokumentu: | article |
| ISSN: | 1678-4162 0102-0935 |
| DOI: | 10.1590/S0102-09352003000600004 |
| Popis: | Estudou-se a ocorrência de Salmonella spp. em forros de caixa de transporte e em órgãos de pintos de corte de um dia, por meio de cultura bacteriológica convencional. Foram avaliadas 378 amostras de 18 lotes pertencentes a três empresas integradoras de frangos de corte do Estado de Goiás. Verificou-se a ocorrência de Salmonella spp. em 55,6 % (10/18) dos lotes sendo 10 lotes positivos oriundos de caixa de transporte e um lote de órgãos de pinto de um dia. A freqüência de isolamento de Salmonella spp. nos forros de caixas foi de 11,1%, e nos órgãos de pintos de corte de um dia, 3%. Os resultados sugerem a transmissão vertical do agente. Foram isolados os sorovares Salmonella Enteritidis e Salmonella Heidelberg, o primeiro mais freqüente (92,3%). |
| Databáze: | Directory of Open Access Journals |
| Externí odkaz: |
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