Manejo y parámetros productivos de ganado lechero en la región lechera del cantón de Cuenca, Ecuador

Autor: J. Chuma, J.L. Chilpe, J.L Pesantez, L. Ayala, G. Guevara, G. Serpa
Jazyk: English<br />Spanish; Castilian
Rok vydání: 2015
Předmět:
Zdroj: Maskana, Vol 6, Iss Supl. (2015)
Druh dokumentu: article
ISSN: 1390-6143
2477-8893
Popis: INTRODUCCIÓN Los sistemas de producción de leche en el mundo varían desde los extensivos pastoriles hasta los intensivos estabulados. En ambos casos, el manejo reproductivo, nutricional y sanitario es fundamental para la producción óptima de la explotación ganadera. En las unidades productivas ganaderas del cantón Cuenca, dedicadas a la producción de leche, el manejo de la ganadería lechera no ha sido evaluado a causa de una deficiente recolección y procesamiento de datos y a una incorrecta interpretación y análisis de estos y de los registros existentes. Esto se traduce en inexistencia de información real y confiable de los hatos lecheros. El objetivo de esta investigación fue determinar algunos parámetros productivos de las unidades de producción pecuaria y su relación con el manejo de la producción forrajera y la receptividad animal.
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