Diversidad biocultural, agricultura raizal y soberanía alimentaria en San Andrés y Providencia (Colombia)

Autor:	Laura Gutiérrez Escobar
Jazyk:	Spanish; Castilian
Rok vydání:	2019
Předmět:	san andrés y providencia guardianes de semillas diversidad biocultural conocimiento tradicional Anthropology GN1-890 Social sciences (General) H1-99
Zdroj:	Tabula Rasa: Revista de Humanidades, Iss 32, Pp 195-225 (2019)
Druh dokumentu:	article
ISSN:	1794-2489 2011-2742 20112742
DOI:	10.25058/20112742.n32.13
Popis:	Este artículo parte de una revisión de los conflictos socio-ambientales que han llevado a la pérdida de la seguridad y soberanía alimentaria en el Archipiélago de San Andrés, Providencia y Santa Catalina (Colombia). El artículo se centra en el análisis de los saberes y prácticas agrícolas del pueblo raizal del archipiélago. Se argumenta que la producción agrícola en San Andrés y Providencia es viable, culturalmente relevante y necesaria para garantizar la soberanía alimentaria de las islas, dado que está basada en el profundo conocimiento de la biodiversidad agrícola local y el manejo sostenible de los suelos y el agua. La investigación se basa en el trabajo de campo intermitente por cinco meses con entrevistas semiestructuradas, visitas a parcelas y patios caseros, metodologías participativas como la cartografía social y revisión documental.
Databáze:	Directory of Open Access Journals
Externí odkaz:	https://doaj.org/article/db5a3547287944eba9a7783aaeccc07b Zobrazit plný text záznamu View record in DOAJ