Atividade antisséptica do óleo essencial de Lippia origanoides Cham. (Alecrim-pimenta) na presença de leite bovino

Autor: Anna Christina de Almeida, Rodrigo Pereira Morão, Ernane Ronie Martins, Francine Souza Alves da Fonseca, Cintya Neves de Souza, João Paulo Bicalho Prates, Fábio Dias de Oliveira, Lívia Mara Vitorino da Silva
Jazyk: English<br />Portuguese
Předmět:
Zdroj: Pesquisa Veterinária Brasileira, Vol 36, Iss 9, Pp 905-911
Druh dokumentu: article
ISSN: 1678-5150
0100-736x
DOI: 10.1590/s0100-736x2016000900018
Popis: Resumo: Objetivou-se determinar atividade antisséptica do óleo essencial de Lippia origanoides na presença de leite bovino. A composição química do óleo essencial de alecrim pimenta foi determinada por cromatografia gasosa acoplada à espectrometria de massas (CG-EM), sendo detectados 53 compostos, dos quais 16 foram identificados (>0,1% área total). O carvacrol (32,7%), p-cimeno (23%), timilmetil éter, cariofileno (7,98%) e o γ-terpineno (5,40%) foram os componentes mais abundantes. A concentração inibitória mínima para Staphylococcus aureus ATCC 25923 e E. coli ATCC 8739 foi de 60μL/mL, enquanto para Salmonella Choleraesuis ATCC 35640 foi de 90μL/mL. A concentração bactericida mínima foi de 120μL/mL para as três bactérias. Avaliou-se a atividade antisséptica do óleo essencial na concentração de 120μL/mL na presença de leite bovino sobre as mesmas cepas bacterianas. O óleo em estudo apresentou efeito inibitório do crescimento das cepas em diferentes tempos de ação (p
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