| Autor: |
Tânia Aparecida de Araujo, Luciana Alves de Medeiros, Daniel Bruno Vasconcelos, Luiza Veloso Dutra |
| Jazyk: |
portugalština |
| Rok vydání: |
2021 |
| Předmět: |
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| Zdroj: |
Revista Segurança Alimentar e Nutricional, Vol 28, Iss 00 (2021) |
| Druh dokumentu: |
article |
| ISSN: |
2316-297X |
| DOI: |
10.20396/san.v28i00.8661200 |
| Popis: |
Objetivos: avaliar a prevalência da insegurança alimentar e nutricional e fatores associados de estudantes, moradores do Conjunto Residencial da Universidade de São Paulo - CRUSP. Métodos: este estudo transversal avaliou por meio de questionário virtual 84 estudantes no período de junho a julho de 2020. Utilizou-se a versão curta (7 questões) da Escala Brasileira de Insegurança Alimentar para definição da variável desfecho: Insegurança Alimentar (IA). Variáveis sociodemográficas e econômicas, e questões relacionadas à ingestão alimentar foram utilizadas para descrever a amostra e associação com a IA, avaliados por meio do teste de qui-quadrado. Resultados: a prevalência de IA foi de 84,5%, associada a renda insuficiente (p |
| Databáze: |
Directory of Open Access Journals |
| Externí odkaz: |
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