Autor: |
Richard Zapata Salas, José F. Guarín, Leonardo A. Ríos-Osorio |
Jazyk: |
English<br />Spanish; Castilian |
Rok vydání: |
2024 |
Předmět: |
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Zdroj: |
Tropical and Subtropical Agroecosystems, Vol 27, Iss 3 (2024) |
Druh dokumentu: |
article |
ISSN: |
1870-0462 |
DOI: |
10.56369/tsaes.4791 |
Popis: |
Antecedentes: La caracterización sociodemográfica de los productores de leche permite conocer sus condiciones particulares en materias de estructura social, política y económica a través de indicadores que los describen como actores sociales, redes de interacción, situaciones de conflicto y eventos relacionados con producción de leche. Objetivo: Caracterizar la diversidad de sistemas de producción lechera en el Norte de Antioquia con un enfoque en el productor, las fincas, acceso servicios y su impacto en los indicadores biológicos de la salud de la ubre. Metodología: Se diseñó un estudio transversal que incluyó 216 productores de leche distribuidos en 9 municipios lecheros del norte de Antioquia. Se realizaron encuestas de caracterización del productor, la finca y acceso a servicios para la salud y la producción de leche. Como indicadores biológicos de la Salud de la ubre se analizaron los promedios anuales de recuento de células somáticas en tanque de leche (RCSTL) y unidades formadoras de colonias (UFC) de cada finca. Se realizaron análisis estadísticos con SPSS versión 25.0 y un p |
Databáze: |
Directory of Open Access Journals |
Externí odkaz: |
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