Avaliação de sistemas de produção convencional, racionais integrados e orgânicos na cultura da cebola em cultivo convencional e de plantio direto
| Autor: | Francisco Olmar Gervini Menezes Júnior, Paulo Antônio de Souza Gonçalves, Leandro Luiz Marcuzzo |
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| Jazyk: | portugalština |
| Rok vydání: | 2020 |
| Předmět: | |
| Zdroj: | Revista Thema, Vol 17, Iss 1, Pp 95-113 (2020) |
| Druh dokumentu: | article |
| ISSN: | 1517-6312 2177-2894 |
| DOI: | 10.15536/thema.V17.2020.95-113.1307 |
| Popis: | O desenvolvimento de sistemas de produção sustentáveis é de fundamental importância para disponibilizar à população alimentos seguros ao consumo. O estudo foi realizado no município de Ituporanga-SC (27º38’S, 49º60’O, altitude de 475 m), em 2014 e 2015. O objetivo foi avaliar a produtividade (comercial total, classe 2, classe 3, e classe acima de 3), incidência de tripes, severidade de míldio, florescimento e armazenamento (perda pós-colheita), em sistemas de produção convencional, racionais integrados e orgânicos estabelecidos em cultivo convencional e de plantio direto. O cultivo em plantio direto aumenta a produtividade comercial total e da classe 3 em relação ao plantio convencional. A produtividade de bulbos da classe acima de 3 é maior em plantio direto. A produtividade comercial total e de bulbos da classe acima de 3 são superiores em tratamento convencional. A produtividade da classe 3 é similar entre tratamentos convencional e racional II em plantio direto. Maior formação de bulbos classe 2 é observada nos tratamentos orgânicos. A severidade de míldio foi superior em tratamentos orgânicos > racionais > convencional. O manejo fitossanitário utilizado no tratamento convencional é mais eficiente na redução da severidade de míldio em relação ao realizado nos racionais e orgânicos, e o empregado nos tratamentos racionais é mais eficiente em relação ao utilizado nos orgânicos. A incidência de tripes é menor em sistema de plantio direto. O florescimento é maior em plantio direto. Maiores perdas em pós-colheita ocorrem em plantio convencional. |
| Databáze: | Directory of Open Access Journals |
| Externí odkaz: |
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