MECHANICAL GRINDING OF SPICES IN GRINDERS WITH POLYMERIC BURRS AND TRANSFER OF MICROPLASTICS TO FOOD
| Autor: | Łukasz Zbucki, Ewa Plażuk |
|---|---|
| Jazyk: | angličtina |
| Rok vydání: | 2024 |
| Předmět: | |
| Zdroj: | Health Problems of Civilization, Vol 18, Iss 3, Pp 339-353 (2024) |
| Druh dokumentu: | article |
| ISSN: | 2353-6942 2354-0265 |
| DOI: | 10.5114/hpc.2024.135399 |
| Databáze: | Directory of Open Access Journals |
| Externí odkaz: |
|