Características de carcaça e componentes de peso vivo de bezerros recebendo diferentes dietas líquidas

Autor: Patrícia de Oliveira Lima, Magno José Duarte Cândido, Antonia Lucivânia de Sousa Monte, Renata Nayhara de Lima, Maria Vivianne Freitas Gomes de Miranda, Rebeca Magda da Silva Aquino, Rennan Herculano Rufino Moreira, Hélia Maria de Souza Leite
Jazyk: English<br />Portuguese
Rok vydání: 2013
Předmět:
Zdroj: Ciência Rural, Vol 43, Iss 11, Pp 2056-2062 (2013)
Druh dokumentu: article
ISSN: 1678-4596
Popis: Objetivou-se neste trabalho medir a influência de diferentes dietas líquidas sobre o rendimento de carcaça, cortes comerciais e componentes do peso vivo de bezerros mestiços, abatidos aos 60 dias de idade. Foram utilizados 24 bezerros mestiços, distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado com quatro tratamentos e seis repetições: Leite integral (Controle); 50% Leite integral + 50% de Soro de queijo in natura; 50% Leite integral + 50% de Soro de queijo adicionado de um ovo integral; e 50% Leite integral + 50% de Soro de queijo adicionado de um ovo integral, adicionado de biotina. Foram avaliados o consumo, ganho de peso e todos os dados relacionados às características e rendimentos de carcaça, rendimentos dos cortes comerciais e componentes de peso vivo. Os dados foram submetidos à análise de variância e teste de comparação de médias Tukey (P
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