Mapping of processes as a tool for managing and controlling the production of bread in a bakery in Manaus (91-96)

Autor: Brenda Kelli Silva de Lima, David Celestino Sousa, Paola Souto Campos, Jandecy Cabral Leite Junior
Jazyk: angličtina
Rok vydání: 2018
Předmět:
Zdroj: ITEGAM-JETIA, Vol 4, Iss 15 (2018)
Druh dokumentu: article
ISSN: 2447-0228
Databáze: Directory of Open Access Journals