НОВЫЕ НОМИНАЦИИ ЕДЫ И НАПИТКОВ В ПРОСТРАНСТВЕ РУССКОЙ ЛИНГВОКУЛЬТУРЫ

Autor: Флянтикова Е.В.
Jazyk: angličtina
Rok vydání: 2023
Předmět:
Zdroj: Russian Linguistic Bulletin, Vol 47, Iss 11 (2023)
Druh dokumentu: article
ISSN: 2313-0288
2411-2968
DOI: 10.18454/RULB.2023.47.16
Popis: Данная статья посвящена выявлению новых номинаций еды и напитков и анализу степени их освоения русской лингвокультурой. Потенциальные новые номинации были отобраны из меню популярных в России и Беларуси кафе и ресторанов, а затем с помощью возможностей Национального корпуса русского языка была проверена степень их распространенности в русскоязычном языковом материале и уточнено время использования отобранных номинаций. Были определены критерии для оценки степени освоения новых номинаций (графический; грамматический; семантический) и проанализирована степень их освоения русской лингвокультурой, выявлены новые номинации еды и напитков, участвующие в процессе семантической деривации. Результаты проведенного анализа могут найти применение при пополнении словарей и в практике нормирования неозаимствований в гастрономической сфере; полезны для учреждений общественного питания; могут использоваться при обучении русскому языку как родному, неродному и иностранному.
Databáze: Directory of Open Access Journals