| Autor: |
Mestre Susana G. |
| Jazyk: |
English<br />Portuguese |
| Rok vydání: |
2016 |
| Předmět: |
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| Zdroj: |
Ciência e Técnica Vitivinícola, Vol 31, Iss 2, Pp 63-72 (2016) |
| Druh dokumentu: |
article |
| ISSN: |
2416-3953 |
| DOI: |
10.1051/ctv/20163102063 |
| Popis: |
As vinhas antigas dos Açores são constituídas essencialmente por 3 castas: ‘Verdelho’, ‘Arinto dos Açores’ e ‘Terrantez do Pico’. Estas castas apresentam grande singularidade no contexto vitícola nacional, não sendo conhecida a sua presença em vinhas antigas do território continental português. Apesar de ao longo do tempo várias hipóteses terem sido colocadas quanto à origem destas castas, esta continua insuficientemente clarificada. No presente trabalho propõe-se que a hibridação de castas nas vinhas açorianas esteja na origem das castas ‘Terrantez do Pico’ e ‘Arinto dos Açores’, com o ‘Bastardo’ como provável progenitor da primeira e o ‘Verdelho’ como possível progenitor de ambas. Discute-se ainda a origem da casta ‘Verdelho’ e a sua ligação com diversas castas do Noroeste da Península Ibérica. |
| Databáze: |
Directory of Open Access Journals |
| Externí odkaz: |
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