Influence of parity on concentrations of enzymes, proteins, and minerals in the milk of cows
| Autor: | T.G. Rocha, C. Franciosi, R.P. Nociti, P.C. Silva, A.A.M. Sampaio, J.J. Fagliari |
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| Jazyk: | English<br />Portuguese |
| Rok vydání: | 2014 |
| Předmět: | |
| Zdroj: | Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, Vol 66, Iss 1, Pp 315-320 (2014) |
| Druh dokumentu: | article |
| ISSN: | 1678-4162 0102-0935 |
| DOI: | 10.1590/S0102-09352014000100043 |
| Popis: | Avaliou-se a influência do número de parições nos valores de alguns parâmetros bioquímicos e do perfil eletroforético do soro lácteo de vacas de corte. Trinta e cinco vacas da raça Canchim foram alocadas em cinco grupos: vacas de primeira lactação, segunda lactação, terceira e quarta lactações, quinta lactação e sexta lactação. As amostras de secreção láctea foram coletadas imediatamente após (dia 0) e 1, 2, 7, 15 e 30 dias após o parto. As concentrações de gamaglutamiltranferase (GGT), proteína total, cálcio, fósforo, magnésio e cálcio ionizado foram avaliadas. A separação eletroforética das proteínas foi realizada em matriz de gel de poliacrilamida (SDS-PAGE). A atividade de GGT e as concentrações de imunoglobulina G, cálcio e fósforo não foram influenciadas pelo número de parições. As concentrações de proteína total, cálcio ionizado, magnésio imunoglobulina A, lactoferrina, β - lactoglobulina e α - lactoalbumina, foram influenciadas pelo número de partos das vacas. À exceção dos teores de fósforo e α - lactoalbumina em poucos grupos, a concentração d a s demais características decresceu no decorrer do período de lactação. |
| Databáze: | Directory of Open Access Journals |
| Externí odkaz: |
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