Autor:	European Food Safety Authority (EFSA), Davide Arcella, Andrea Altieri, Zsuzsanna Horváth
Jazyk:	angličtina
Rok vydání:	2018
Předmět:	Nutrition. Foods and food supply TX341-641 Chemical technology TP1-1185
Zdroj:	EFSA Journal, Vol 16, Iss 2, Pp n/a-n/a (2018)
Druh dokumentu:	article
ISSN:	1831-4732
DOI:	10.2903/j.efsa.2018.5160
Databáze:	Directory of Open Access Journals
Externí odkaz:	https://doaj.org/article/a92d67d092b644e5943024fd2751bd4f Zobrazit plný text záznamu View record in DOAJ Plný text ve formátu PDF Plný text ve formátu HTML
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje	K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.