Película polimérica aplicada en un miniproyecto didáctico de sostenibilidad

Autor:	Camila Pereira Grandini, Cristiane Renata Schmitt, Aline Joana Rolina Wohlmuth Alves dos Santos, Patrícia Ignácio, Gilber Ricardo Rosa
Jazyk:	Spanish; Castilian
Rok vydání:	2023
Předmět:	Película polimérica Quitosano Celulosa Colorante alimentario Adsorción Special aspects of education LC8-6691 Science (General) Q1-390
Zdroj:	Enseñanza de las Ciencias (2023)
Druh dokumentu:	article
ISSN:	0212-4521 2174-6486
DOI:	10.5565/rev/ensciencias.5904
Popis:	Este documento describe un miniproyecto de cinco semanas para la enseñanza de la química y la sostenibilidad. Las actividades incluyen la producción de películas poliméricas sostenibles a partir de quitosano y celulosa y su aplicación en la adsorción de colorantes alimentarios. Se cubren las habilidades y conceptos normalmente presentes en los cursos prácticos de química: uso de balanzas, cristalería volumétrica, técnicas de dilución, técnica de espectrofotometría UV-Vis y cálculos estequiométricos. Además, se presentan a los estudiantes los pasos habituales de investigación y desarrollo de nuevos materiales utilizados en los procesos de adsorción.
Databáze:	Directory of Open Access Journals
Externí odkaz:	https://doaj.org/article/9239ccb5553546e59c7191fff2f27443 Zobrazit plný text záznamu View record in DOAJ