NAZIVI SLASTICA U FIJUMANSKOM IDIOMU

Autor: Nina Spicijarić Paškvan
Jazyk: Bulgarian<br />English<br />Croatian<br />Italian<br />Macedonian
Rok vydání: 2018
Předmět:
Zdroj: Fluminensia: Journal for Philological Research, Vol 30, Iss 2, Pp 45-61 (2018)
Druh dokumentu: article
ISSN: 0353-4642
1848-9680
DOI: 10.31820/f.30.2.11
Popis: Cilj je ovog rada popisati riječi kojima se označavaju slastice u fijumanskom idiomu te odrediti njihovu bližu i daljnju etimologiju. Na taj će se način zabilježiti trenutno stanje fijumanskog leksika na području kulinarstva (u semantičkoj podskupini slastica) u Rijeci te pokazati koji su kulturni i jezični krugovi koegzistirali na tome području.
Databáze: Directory of Open Access Journals