| Autor: |
Esteban Gilberto Ramos Peña, Ciro Valdés Lozano, Pedro César Cantú Martínez, Gilberto Salinas García, Liliana Gpe. González Rodríguez, Luz Natalia Berrún Castañon |
| Jazyk: |
English<br />Spanish; Castilian |
| Rok vydání: |
2007 |
| Předmět: |
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| Zdroj: |
Papeles de Población, Vol 13, Iss 54, Pp 265-285 (2007) |
| Druh dokumentu: |
article |
| ISSN: |
1405-7425 |
| Popis: |
La marginación es un fenómeno estructural. El hambre es un problema de derecho alimentario y no de disponibilidad de alimentos. La alimentación implicaría una dimensión cualitativa y cuantitativamente preponderante dentro del índice de marginación. El propósito de este estudio fue determinar y analizar el patrón de consumo alimentario en cada uno de los estratos de marginación en Nuevo León y determinar si existen diferencias significativas en el lugar de importancia de los 20 alimentos de mayor frecuencia modal de consumo en cada uno de los estratos de marginación en Nuevo León. |
| Databáze: |
Directory of Open Access Journals |
| Externí odkaz: |
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