| Autor: |
Carlos A Acevedo Echeverri, Rodrigo Arango Echeverri, Mario Gaviria Rios, José A Muñoz Vladez |
| Jazyk: |
English<br />Spanish; Castilian |
| Rok vydání: |
1989 |
| Předmět: |
|
| Zdroj: |
Lecturas de Economía, Vol 28, Iss 28, Pp 91-126 (1989) |
| Druh dokumentu: |
article |
| ISSN: |
0120-2596 |
| Popis: |
A fines del siglo XIX y primeras décadas del presente se dio, en las haciendas cafeteras antioqueñas, una amplia gama de relaciones técnicas y sociales que son la expresión del carácter diversificado de tales explotaciones agrícolas. En este artículo se analizan los diferentes sistemas de trabajo que se definen a partir del tipo de explotación y se examinan las técnicas empleadas en el montaje de la hacienda, cultivo y procesamiento del grano. |
| Databáze: |
Directory of Open Access Journals |
| Externí odkaz: |
|
