Conserved Calcium-Binding Residues at the Ca‑I Site Involved in Fructooligosaccharide Synthesis by Lactobacillus reuteri 121 Inulosucrase
| Autor: | Thanapon Charoenwongpaiboon, Panachai Punnatin, Methus Klaewkla, Pratchaya Pramoj Na Ayutthaya, Karan Wangpaiboon, Surasak Chunsrivirot, Robert A. Field, Rath Pichyangkura |
|---|---|
| Jazyk: | angličtina |
| Rok vydání: | 2020 |
| Předmět: | |
| Zdroj: | ACS Omega, Vol 5, Iss 43, Pp 28001-28011 (2020) |
| Druh dokumentu: | article |
| ISSN: | 2470-1343 |
| DOI: | 10.1021/acsomega.0c03521 |
| Databáze: | Directory of Open Access Journals |
| Externí odkaz: |
|