Ingestão dietética de cobalamina e tiamina em gestantes do Vale do Jequitinhonha, Minas Gerais

Autor: Humberto Gabriel Rodrigues, Bruna Cristina Figueira Guedes, Nair Amélia Prates Barreto
Jazyk: English<br />Spanish; Castilian<br />Portuguese
Rok vydání: 2002
Předmět:
Zdroj: Temas em Educação e Saúde, Vol 18, Iss 00 (2002)
Druh dokumentu: article
ISSN: 1517-7947
2526-3471
DOI: 10.26673/tes.v18i00.15882
Popis: O estado nutricional da gestante, mediante consumo das vitaminas B12 e B6, influencia diretamente na saúde e na mortalidade do feto. Nesse sentido, objetivou-se estudar a prevalência do consumo desses micronutrientes na alimentação por gestantes do Vale do Jequitinhonha - MG. A pesquisa foi realizada em uma amostra de 492 gestantes atendidas em maternidades de 15 municípios do Vale do Jequitinhonha. A prevalência de ingestão insuficiente (AI) da vitamina B12 e da vitamina B6 foi verificada em 42 gestantes (8,6%) e em 66 gestantes (13,5%), respectivamente. O nível máximo tolerado de vitamina B6 (UL) foi encontrado acima do valor de referência em 81 gestantes (16,5%). Identifica-se fundamental um programa de educação nutricional mais intenso durante o pré-natal e o pós-parto.
Databáze: Directory of Open Access Journals