Valor nutritivo de dietas contendo torta de mamona submetida a métodos alternativos de destoxificação para ovinos
Autor: | R.N. Furtado, M.S.S. Carneiro, M.J.D. Cândido, F.H.T. Gomes, E.S. Pereira, R.C.F.F. Pompeu, W.A. Sombra |
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Jazyk: | English<br />Portuguese |
Rok vydání: | 2012 |
Předmět: | |
Zdroj: | Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, Vol 64, Iss 1, Pp 155-162 (2012) |
Druh dokumentu: | article |
ISSN: | 1678-4162 0102-0935 |
DOI: | 10.1590/S0102-09352012000100022 |
Popis: | Avaliaram-se o consumo e a digestibilidade de nutrientes por ovinos alimentados com rações contendo torta de mamona sem tratamento (NT), tratadas com calcário calcítico (CC), ureia (UR), fosfato monobicálcico (FOS) e por autoclave (ACL). Foram utilizados 20 ovinos em delineamento em blocos ao acaso, sendo 10 machos inteiros e 10 fêmeas, mestiços de raça Morada Nova. As dietas foram isoproteicas e isoenergéticas. A ricina foi parcialmente desnaturada pelos tratamentos de destoxificação da torta de mamona. Não houve efeito dos tratamentos de destoxificação da torta de mamona sobre o consumo de nutrientes. A digestibilidade da fibra em detergente neutro no tratamento NT foi de 57,5%, maior que no tratamento CC, de 52,4%. A digestibilidade do extrato etéreo foi mais alta no tratamento CC, média de 71,3%, em relação ao tratamento FOS, de 68,2%. Houve maior consumo de fibra em detergente neutro e fibra em detergente ácido dos machos em relação às fêmeas quando o consumo foi expresso em g/dia. A torta de mamona NT pode ser utilizada em dietas de ovinos como alimento proteico alternativo, participando em até 8% da dieta total, sem ocasionar redução expressiva no consumo e na digestibilidade. |
Databáze: | Directory of Open Access Journals |
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