Farelo de soja integral em rações para juvenis de tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus) - DOI: 10.4025/actascianimsci.v26i2.1866

Autor: Wilson Massamitu Furuya, Carmino Hayashi, Valeria Rossetto Barriveira Furuya, Eduardo Shiguero Sakaguti, Daniele Botaro, Lilian Carolina Rosa Silva, Samara Acosta Auresco
Jazyk: angličtina
Rok vydání: 2008
Předmět:
Zdroj: Acta Scientiarum: Animal Sciences, Vol 26, Iss 2 (2008)
Druh dokumentu: article
ISSN: 1806-2636
1807-8672
DOI: 10.4025/actascianimsci.v26i2.1866
Popis: Este estudo objetivou avaliar o farelo de soja integral (FSI) em rações para juvenis de tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus L.). Foram utilizados 64 alevinos com 1,59 ± 0,06g distribuídos em um delineamento em blocos ao acaso com 4 tratamentos (0,0; 7,0; 14,0 e 22,0% de inclusão de FSI) substituindo, respectivamente, 0,0; 19,3; 41,0 e 60% da proteína do farelo de soja (FS) e 4 repetições. As rações isoprotéicas (± 27% de proteína bruta) e isocalóricas (± 3.400kcal de energia digestível/kg), foram fornecidas durante 48 dias. Não foi observado efeito da inclusão de FSI sobre a taxa de sobrevivência. O consumo aumentou linearmente com o aumento nos níveis de inclusão de FSI. Foi observado efeito quadrático dos níveis de inclusão de FSI sobre ganho de peso, conversão alimentar e taxa de eficiência protéica. O mais adequado valor foi o de 17%, ou 46% de substituição da proteína do FS pela do FSI.
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