Produção de amoreira-preta no Brasil

Autor: Luís Eduardo Corrêa Antunes, Ivan dos Santos Pereira, Luciano Picolotto, Gerson Kleinick Vignolo, Michel Aldrighi Gonçalves
Jazyk: English<br />Spanish; Castilian<br />Portuguese
Rok vydání: 2014
Předmět:
Zdroj: Revista Brasileira de Fruticultura, Vol 36, Iss 1, Pp 100-111 (2014)
Druh dokumentu: article
ISSN: 1806-9967
0100-2945
93478593
DOI: 10.1590/0100-2945-450/13
Popis: O cultivo da amoreira-preta vem crescendo nos últimos anos. Este aumento da demanda é atribuído a vários fatores, de econômicos a sociais, que também ocorre devido às suas qualidades fitoquímicas, que podem trazer benefícios à saúde, a partir da busca por uma alimentação mais saudável. Além disso, trata-se de uma cultura com características, que a tornam uma opção viável para a pequena propriedade. O objetivo do presente artigo foi realizar uma atualização de literatura sobre a cultura da amoreira-preta, buscando verificar as principais tecnologias de manejo, assim como as carências do sistema de produção e o cenário para os próximos anos no Brasil.
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