Efecto de la suplementación con granos secos de destilería (DDGS) sobre los parámetros de la fermentación ruminal in situ en vacunos pastoreando sorgo forrajero (Sorghum spp)
Autor: | Dainelis Casanova, Alvaro Simeone, Virginia Beretta, Oscar Bentancur, Matias Tagliani, Mauro Taño |
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Jazyk: | English<br />Spanish; Castilian |
Rok vydání: | 2023 |
Předmět: | |
Zdroj: | Revista de Producción Animal, Vol 35, Iss 3 (2023) |
Druh dokumentu: | article |
ISSN: | 0258-6010 2224-7920 |
Popis: | Objetivo. Evaluar el efecto de la suplementación con granos secos de destilería más solubles (DDGS) sobre los parámetros de la fermentación ruminal in situ en vacunos pastoreando sorgo forrajero. Materiales y métodos: Cuatro novillos Hereford (793 ± 73 kg peso vivo) provistos de cánula ruminal pastoreando sorgo forrajero con encierro diurno y sombra artificial fueron asignados al azar en diseño crossover a dos tratamientos: sin suplemento (SS) y suplementados (CS), con DDGS. El diseño experimental comprendió dos períodos de 14 días (10 transición entre dietas; 4 de mediciones). Resultados: La suplementación no afectó el consumo de MS de forraje (P > 0,05), pero sí aumentó el consumo total (P < 0,05). El tratamiento CS presentó menor pH ruminal (6,17 vs. 6,55; (P < 0,05) y mayor concentración N_NH4 (P < 0,05). La degradabilidad efectiva de la MS fue 51,25% sin diferencias entre tratamientos (P > 0,05), mientras que la degradabilidad efectiva de la FDN fue menor CS (P < 0,05). La digestibilidad de la MS (65,75 vs 60,75%) y de la FDN (68,50 vs 62,50%) fue menor CS. Conclusión: La suplementación con DDGS disminuyó el pH ruminal y aumentó las concentraciones de N_NH4, disminuyendo la degradabilidad efectiva de la fibra y la digestibilidad de la MS y FDN. |
Databáze: | Directory of Open Access Journals |
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