LA GALLINA DE RANCHO Y EL CALDO DE GALLINA COMO ELEMENTOS DE IDENTIDAD CAMPESINA FRAILESCANA

Autor: Rodríguez G., Sanabria N., Ramírez C., Guevara F., Perezgrovas R., Zaragoza L.
Jazyk: English<br />Spanish; Castilian<br />French<br />Italian<br />Portuguese
Rok vydání: 2012
Předmět:
Zdroj: Actas Iberoamericanas de Conservación Animal, Vol 2, Pp 25-34 (2012)
Druh dokumentu: article
ISSN: 2253-7325
2253-9727
Databáze: Directory of Open Access Journals