| Autor: |
Telma Reginato Martins, Vander Bruno dos Santos, Patrícia Videira Peres, Thais Tafner Silva |
| Jazyk: |
portugalština |
| Rok vydání: |
2010 |
| Předmět: |
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| Zdroj: |
Colloquium Vitae, Vol 1, Iss 2 (2010) |
| Druh dokumentu: |
article |
| ISSN: |
1984-6436 |
| Popis: |
O crescimento diferenciado entre linhagens de tilápias pode implicar em diferenças nos teores de proteínas e lipídeos da carcaça e da carne. Objetivou-se avaliar a composição química corporal durante o crescimento de tilápias das linhagens Tailandesa e comercial. O experimento foi conduzido em uma represa do Parque Ecológico Cidade da Criança em Presidente Prudente – SP. Foram feitas amostragens mensais de 6 peixes de cada linhagem que foram submetidos à avaliação da composição química centesimal no Laboratório de Análises de Alimentos da Universidade do Oeste Paulista – UNOESTE. Utilizando o programa estatístico Sisvar, foram feitas Análise de Variância e teste de médias de Scott-knott para cada constituinte do corpo. A análise estatística mostrou diferenças significativas (p |
| Databáze: |
Directory of Open Access Journals |
| Externí odkaz: |
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