SELECCIÓN PARA CONTENIDO DE PROTEÍNA DEL GRANO EN TRIGO IRRADIADO CON RAYOS GAMMA DE 60Co

Autor: L Partida-Ruvalcaba, T Cervantes-Santana, A Salazar-Zazueta, TJ Velázquez-Alcaraz
Jazyk: English<br />Spanish; Castilian
Rok vydání: 2014
Předmět:
Zdroj: Ecosistemas y Recursos Agropecuarios, Vol 25, Iss 3 (2014)
Druh dokumentu: article
ISSN: 2007-9028
2007-901X
DOI: 10.19136/era.a25n3.192
Popis: Esta investigación fue realizada por la necesidad de mejorar las variedades de trigo (Triticum aestivum L.) con alta calidad nutritiva. En compuestos irradiados seleccionados en seis ciclos por mayor tamaño y densidad de grano, se efectuó selección para mayor contenido de proteína. Siete compuestos tuvieron dos niveles de irradiación, difirieron en cinco generaciones de irradiación y 74 kr de dosis acumulada, excepto uno cuya diferencia fue de 73 kr, y procedieron de la variedad ‘Salamanca’ irradiada con rayos gamma de cobalto sesenta (60Co). La selección fue hecha en plantas M6y M11, y las líneas seleccionadas fueron evaluadas durante dos ciclos en Montecillo, Estado de México. El contenido de proteína tendió a la normal, con media, intervalo y varianza de 13.1%, 11.6 a 15.8% y 0.45, respectivamente, y ‘Salamanca’ tuvo 11.5%. Con el segundo nivel de irradiación, la media (13.1%), valor máximo (15.8%), varianza (0.51) y número de líneas (9) con más de 14.6% de proteína, superaron a los del primer nivel, cuyos valores fueron 12.9%, 15.0%, 0.41 y 3. Las tres líneas superiores fueron del segundo nivel de irradiación, con proteína de 14.9 a 15.3%, cuyos mínimo y máximo superaron al contenido de proteína de ‘Salamanca’ en 19.2 y 22.4%, respectivamente. La correlación de proteína y rendimiento de grano fue negativa (r = -0.59) y altamente significativa; las líneas de alta proteína rindieron menos que ‘Salamanca’. Las líneas tuvieron mayor volumen y peso de grano que ‘Salamanca’, pero casi la misma densidad.
Databáze: Directory of Open Access Journals
Externí odkaz: