The Impact of Social Servicescape on Restaurant Image and Customer Satisfaction

Autor:	Savaş Artuğer, Fatih Ercan, Aziz Gökhan Özkoç, Taner Dalgin
Jazyk:	English<br />Spanish; Castilian
Rok vydání:	2024
Předmět:	Panorama de servicios Panorama de servicios sociales Imagen Satisfacción del cliente Geography. Anthropology. Recreation Geography (General) G1-922
Zdroj:	Turismo y Sociedad, Vol 36 (2024)
Druh dokumentu:	article
ISSN:	01207555 0120-7555 2346-206X
DOI:	10.18601/01207555.n36.13
Popis:	Este estudio busca determinar cómo el panorama de servicios sociales influye en la imagen y satisfacción de los clientes de restaurantes. Se analizó a los restaurantes en el distrito de Bahçelievler en Estambul con el Certificado de Gestión Turística del Ministerio de Cultura y Turismo de Türkiye. Se recopilaron datos de 360 visitantes de los restaurantes. Se utilizaron los Modelos de Ecuaciones Estructurales (MES) para examinar las relaciones entre las variables. Los resultados muestran que las dimensiones del panorama de servicios sociales, como empleados, otros clientes y relaciones, impactan positivamente en la imagen del restaurante. Sin embargo, la aglomeración social tiene un efecto negativo en la imagen. Además, se encontró que la imagen del restaurante influye positivamente en la satisfacción del cliente.
Databáze:	Directory of Open Access Journals
Externí odkaz:	https://doaj.org/article/d7af99ba7e4340b393cb8eec53b63031 Zobrazit plný text záznamu View record in DOAJ