EVALUACIÓN DE TRATAMIENTO QUÍMICO PARA AGUAS RESIDUALES PROVENIENTES DE LA ELABORACIÓN DE PRODUCTOS CÁRNICOS

Autor: Miguel A. Díaz Díaz, Lester Rivas Trasancos, Daylén Salazar Alemán, Raisa Teuteló Núñez, Nora la Maza Pineda, Carlos L. Sosa Muñoz
Jazyk: English<br />Spanish; Castilian
Rok vydání: 2019
Předmět:
Zdroj: Revista Centro Azúcar, Vol 46, Iss 5, Pp 114-119 (2019)
Druh dokumentu: article
ISSN: 0253-5777
2223-4861
Popis: Se realizó la evaluación de un tratamiento químico mediante adición de coagulante y floculante con el objetivo de disminuir la carga contaminante de las aguas residuales provenientes del proceso de elaboración de productos a partir de carne de cerdo deshuesada. Los ensayos del proceso se efectuaron en equipo de Pruebas de Jarras (Jar Test), donde se evaluaron los productos policloruro de aluminio (PAC) y cloruro férrico con cuatro floculantes comerciales. La eficiencia de remoción se siguió mediante la determinación de los sólidos suspendidos totales, según método standard (APHAAWWA-WEF, 2017). Los parámetros operacionales óptimos para el tratamiento químico con PAC y cloruro férrico fueron determinados, obteniendo con los pares coagulante/floculante seleccionados una remoción de más de 99% para la materia suspendida y más de 85% para la DQO en el agua residual tratada.
Databáze: Directory of Open Access Journals