Conocimientos y prácticas alimentarias en gestantes asistentes al programa de control prenatal, en municipios del departamento de Antioquia, Colombia. 2010
Autor: | Luz Estella Torres Trujillo, Gloria Ángel Jiménez, Gloria Calderón Higuita, Julio César Fabra Arrieta, Sandra Catalina López Galeano, María Alexandra Franco Restrepo, Nataly Bedoya Ávalos, Deisy Ramírez Puerta |
---|---|
Jazyk: | Spanish; Castilian |
Rok vydání: | 2012 |
Předmět: | |
Zdroj: | Perspectivas en Nutrición Humana, Vol 14, Iss 2, Pp 185-198 (2012) |
Druh dokumentu: | article |
ISSN: | 0124-4108 2248-454X |
Popis: | Antecedentes: una dieta saludable, el reconocimiento de signos de alarma, la asistencia al control prenatal y el consumo de los suplementos recomendados son fundamentales para culminar con éxito la gestación. Objetivo: identificar conocimientos, prácticas alimentarias y consumo de suplementos en gestantes. Materiales y métodos: estudio descriptivo en 295 gestantes beneficiarias de un programa complementación alimentaria, en 12 municipios antioqueños. Resultados: más de 60% de las gestantes desconocía cómo debía ser su alimentación. 75% no identificó cuáles alimentos aportaban calcio, hierro y ácido fólico a la dieta. 74,6% consumía alimentos ricos en calcio por lo menos tres veces a la semana y 47,5% más de cinco veces. 90,5% nunca o rara vez consumía alimentos ricos en ácido fólico; no obstante, 87% consumía suplementos de micronutrientes. El bajo nivel educativo incrementó el riesgo de bajo consumo de: frutas y verduras (50%), alimentos fuentes de hierro (40%) y alimentos fuentes de calcio (20%) (p |
Databáze: | Directory of Open Access Journals |
Externí odkaz: |