Improving Cleaning Efficiency through the Measurement of Food Fouling Adhesive Strength
| Autor: | Didem Sözeri Atik, Ibrahim Palabiyik, Goksel Tirpanci Sivri, Suzan Uzun, Yusuf Koç, Kübra Çalışır |
|---|---|
| Jazyk: | angličtina |
| Rok vydání: | 2024 |
| Předmět: | |
| Zdroj: | ACS Omega, Vol 9, Iss 20, Pp 22156-22165 (2024) |
| Druh dokumentu: | article |
| ISSN: | 2470-1343 |
| DOI: | 10.1021/acsomega.4c00576 |
| Databáze: | Directory of Open Access Journals |
| Externí odkaz: |
|