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La cirugía bariátrica (CB) es considerada el único método efectivo para el tratamiento de la obesidad refractaria. Este estudio transversal y analítico tuvo como objetivo evaluar el comportamiento clínico-nutricional de obesos sometidos a bypass gástrico en Y de Roux. Fueron evaluados peso, índice de masa corporal (IMC), porcentaje de pérdida ponderal (%PP), pérdida del exceso de peso (%PEP) y manifestaciones clínicas. Los resultados fueron evaluados considerándose un nivel de significación del 5%. La muestra estuvo compuesta por 37 obesos, con prevalencia del sexo femenino (n=26) y mediana de 40 años de edad. Se observó reducción progresiva del peso corporal (128,2±21,5 vs 104,4±18,2 kg) y del IMC (49,3±7,7 vs 40,4±6,8 kg/m2) y, consecuentemente, elevación del %PP (18,6±3,9%) y del %PEP (39,4±10,6%) a lo largo de 90 días de seguimiento (P < 0,001). Se evidenció un aumento significativo en el número de pacientes que presentaron alopecia (10 vs 18) y disminución de los episodios de síndrome de dumping (9 vs 8) y xerostomía (21 vs 11) entre los 30 y 90 días de postoperatorio. Hubo reducción en los niveles de glucosa de ayuno (100,9 ±32,0 vs 83,0±12,3 mg/dl), colesterol total (208,1±38,5 vs 173,3±48,2 mg/dL), triglicéridos (150,9±7,7 vs 102,2±27,3 mg/dL), hemoglobina (13,3±1,4 vs 12,6±1,0 g/dL) y hematocrito (41,1±3,8 vs 39,2±3,3%) a los 90 días de post-operatorio, comparado con el período preoperatorio (P < 0,005). Concluimos que la CB es un tratamiento efectivo para la pérdida ponderal y mejoría del perfil lipídico y glucémico. Sin embargo, merece atención la mayor frecuencia de alopecia y reducción significativa en los niveles de hemoglobina y hematocrito a los 90 días del postoperatorio. |