Hotéis boutique: uma revisão da literatura

Autor: Fernando Oliveira Tavares, José António Fraiz Brea
Jazyk: portugalština
Rok vydání: 2018
Předmět:
Zdroj: Turismo: Visão e Ação, Vol 20, Iss 3, Pp 419-432 (2018)
Druh dokumentu: article
ISSN: 1415-6393
1983-7151
DOI: 10.14210/rtva.v20n3.p419-432
Popis: O objetivo deste artigo é fazer uma revisão da literatura sobre o tema dos hotéis boutique, perceber as caraterísticas deste tipo de indústria, conhecer a literatura internacional sobre o assunto e perceber quais as variáveis e os fatores importantes para os clientes neste gênero de hotel. Neste artigo é efetuada a caraterização dos hotéis boutique. Caraterizam-se o seu ambiente, o tipo de clientes, a atmosfera deste setor hoteleiro, a qualidade dos serviços e o seu design. Conclui-se que os fatores determinantes desta indústria são a exclusividade, o caráter único da propriedade, o ambiente especial e restrito do alojamento, os elevados padrões de qualidade oferecidos, a cultura e disponibilidade do staff e a localização e arquitetura única.
Databáze: Directory of Open Access Journals