Production de lait de la chèvre Alpine élevée au Sud Bénin : effet du mois de mise bas, de la parité et du poids post-partum

Autor: Durand Gbègnimon Ulrich Vissoh, Luc Hippolyte Dossa, Sanni Yô Doko Allou, Armand Bienvenu Gbangboche
Jazyk: English<br />French
Rok vydání: 2021
Předmět:
Zdroj: Revue d’Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux, Vol 74, Iss 3 (2021)
Druh dokumentu: article
ISSN: 0035-1865
1951-6711
DOI: 10.19182/remvt.36747
Popis: L’étude a eu pour objectif d’évaluer la production de lait de la chèvre de race Alpine au Sud Bénin, et d’estimer l’influence de la parité, du mois de mise bas et du poids post-partum. Les analyses ont été réalisées avec la procédure des modèles linéaires généralisés et ont porté sur 3820 données de lactations collectées chez 13 chèvres pendant 340 jours. Les résultats ont indiqué une production laitière journalière moyenne de 0,88 ± 0,42 kg, avec un pic de 1,60 kg au quarantième jour. Le mois de mise bas, la parité et le poids post partum de la chèvre ont eu une influence significative (p < 0,001) sur la production journalière. La production a augmenté avec le poids post-partum ainsi qu’avec la parité (en kg ; rang 1 = 0,730 ± 0,320 ; rang 2 = 0,96 ± 0,300 ; rang 3 = 1,05 ± 0,536 ; rang 4 et plus = 1,13 ± 0,330). La prise en compte de ces facteurs d’influence améliorerait la production de lait de la chèvre Alpine dans des conditions semblables.
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