Digestibilidade aparente pela tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus L.) de rações contendo sorgo (alto e baixo tanino) e metionina
| Autor: | Edson de Souza Freire, Luiz Edivaldo Pezzato, Margarida Maria Barros, Hamilton Hisano, Giovani Sampaio Gonçalves, Jeisson Emerson Casimiro Ferrari |
|---|---|
| Jazyk: | angličtina |
| Rok vydání: | 2008 |
| Předmět: | |
| Zdroj: | Acta Scientiarum: Animal Sciences, Vol 24 (2008) |
| Druh dokumentu: | article |
| ISSN: | 1806-2636 1807-8672 |
| DOI: | 10.4025/actascianimsci.v24i0.2347 |
| Popis: | Esse estudo teve por objetivo avaliar os efeitos da inclusão de duas variedades de sorgo (alto e baixo tanino) e da metionina em rações para tilápia do Nilo, Oreochromis niloticus L. (Perciformes, Cichlidae). Foi avaliada a digestibilidade aparente da matéria seca, proteína bruta e energia bruta. Empregaram-se 100 peixes distribuídos em 10 grupos, os quais receberam rações contendo sorgo alto e baixo tanino e 0,0%; 0,60% e 0,90% de metionina. Após um período de aclimação de três dias, foram colhidas amostras representativas das fezes produzidas diariamente até completar seis repetições de cada tratamento. A partir das análises químicas das rações e das fezes e utilizando-se o óxido de crômio como marcador inerte, foram calculados os coeficientes de digestibilidade aparente. Pode-se concluir que para tilápia do Nilo, o sorgo variedade baixo tanino apresenta coeficientes de digestibilidade aparente que podem ser considerados semelhantes aos do milho; que a variedade alto tanino apresenta coeficientes de digestibilidade aparente significativamente inferiores aos do milho e da variedade baixo tanino e; que a suplementação de metionina não é suficiente para controlar a ação antinutricional do tanino. |
| Databáze: | Directory of Open Access Journals |
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