Hábitos alimentarios en estudiantes universitarios de la Región de Bío-Bío, Chile, 2017

Autor:	Lorena Mardones, Mirna Muñoz, Jonathan Esparza, Claudia Troncoso-Pantoja
Jazyk:	Spanish; Castilian
Rok vydání:	2021
Předmět:	estudiantes conducta alimentaria consumo de alimentos consumo alimentario hábitos alimentarios hábitos dietéticos patrones alimentarios chile Nutrition. Foods and food supply TX341-641 Public aspects of medicine RA1-1270
Zdroj:	Perspectivas en Nutrición Humana, Vol 23, Iss 1, Pp 27-38 (2021)
Druh dokumentu:	article
ISSN:	0124-4108 2248-454X
DOI:	10.17533/udea.penh.v23n1a03
Popis:	Antecedentes: las conductas poco saludables, como baja actividad física, ayuno prolongado, consumo de alimentos de alta densidad energética y baja ingesta de frutas y verduras repercuten en la salud. Objetivo: conocer los hábitos alimentarios de estudiantes del Campus San Andrés de la Universidad Católica de la Santísima Concepción, Región del Bío-Bío, Chile. Materiales y métodos: se aplicó la encuesta dicotómica “¿Es tu alimentación saludable?” en 350 estudiantes. Resultados: el 75 % de los encuestados tenía una alimentación no saludable o poco saludable, con mayor prevalencia en el rango etario entre 17-20 años (78 %). Se destaca el bajo consumo de frutas (
Databáze:	Directory of Open Access Journals
Externí odkaz:	https://doaj.org/article/6ff3fa2b935d45c2b501c5d307f6c797 Zobrazit plný text záznamu View record in DOAJ Plný text ve formátu PDF