Maine’s Artisan Cheesemakers: The Opportunities and Challenges of Being an Artist, Scientist, Agriculturalist, Alchemist, and Entrepreneur
Autor: | Stephanie Welcomer, Jean MacRae, Brady Davis, Jacob Searles |
---|---|
Jazyk: | angličtina |
Rok vydání: | 2017 |
Předmět: | |
Zdroj: | Maine Policy Review, Vol 26, Iss 1 (2017) |
Druh dokumentu: | article |
ISSN: | 1064-2587 2643-959X |
Databáze: | Directory of Open Access Journals |
Externí odkaz: |