Maine’s Artisan Cheesemakers: The Opportunities and Challenges of Being an Artist, Scientist, Agriculturalist, Alchemist, and Entrepreneur

Autor: Stephanie Welcomer, Jean MacRae, Brady Davis, Jacob Searles
Jazyk: angličtina
Rok vydání: 2017
Předmět:
Zdroj: Maine Policy Review, Vol 26, Iss 1 (2017)
Druh dokumentu: article
ISSN: 1064-2587
2643-959X
Databáze: Directory of Open Access Journals