Um estudo sobre a eficiência da educação nutricional em adolescentes escolares

Autor: Luiza Deutschendorf Ferreira, Sabrina Dellandrea, Kananda Kormann, Deisi Maria Vargas, Luciane Coutinho de Azevedo
Jazyk: portugalština
Rok vydání: 2020
Předmět:
Zdroj: Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento, Vol 14, Iss 85, Pp 199-206 (2020)
Druh dokumentu: article
ISSN: 1981-9919
Popis: Introdução e Objetivo: Os anos escolares são um período chave como alvo de intervenções nutricionais para promoção de hábitos de vida saudáveis, dessa forma o estudo tem como objetivo avaliar o impacto da intervenção nutricional em grupo no estado nutricional de estudantes adolescentes de uma escola pública municipal de Blumenau. Materiais e Métodos: Trata-se de um estudo de caráter longitudinal, experimental, aplicado e de abordagem quantitativo com uma amostra de 91 escolares entre 10 e 17 anos de idade de ambos os sexos. Os adolescentes realizaram avaliação antropométrica nos anos de 2017, 2018 e 2019 e participaram de 6 atividades de Educação Alimentar e Nutricional no ano de 2018. A comparação entre as médias dos grupos foi realizada pelo teste t Student pareado (antes e depois dos períodos sem e com intervenção). A associação entre variáveis qualitativas foi testada com auxílio de teste Q-quadrado. Nas análises estatísticas foi adotado p
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