Středověké a novověké hrnčířské pece v Čechách – kritické zhodnocení výpovědních možností studia

Autor: Ladislav Čapek, Michal Preusz
Jazyk: Czech<br />German<br />English<br />Polish<br />Slovak
Rok vydání: 2019
Předmět:
Zdroj: Archaeologia Historica, Vol 44, Iss 1 (2019)
Druh dokumentu: article
ISSN: 0231-5823
2336-4386
DOI: 10.5817/AH2019-1-14
Popis: Hrnčířské pece patří mezi archeologické nálezy dokládající přímou výrobu keramiky. V Čechách dosud chybí přehledová práce shrnující všechny dosavadní archeologicky známé příklady středověkých a raně novověkých pecí a zasazující je do širšího srovnávacího evropského kontextu. Příspěvek je pokusem o zhodnocení nálezů hrnčířských pecí v Čechách datovaných do období 13.–16./17. století. Sleduje celkovou konstrukční podobu pecí a jejich typologickou a funkční klasifikaci. Tradiční typologie jednoprostorových a dvouprostorových pecí je problematická vzhledem k obtížnému prokázání charakteristického oddělení topeniště od vypalovacího prostoru pomocí dělicí přepážky či roštu. Důležité je proto sledovat i termodynamické vlastnosti – tah plamene v peci. Na základě způsobu vedení plamene v peci můžeme pece rozdělit na vertikální a horizontální, případně na pece s diagonálním tahem plamene.
Databáze: Directory of Open Access Journals