Évaluation environnementale de systèmes de production laitiers : comparaison des systèmes conventionnels et biologiques avec l'outil EDEN

Autor: KANYARUSHOKI, Claver, VAN DER WERF, Hayo, CORSON, Michael
Jazyk: francouzština
Rok vydání: 2011
Předmět:
Zdroj: Sciences, Eaux & Territoires, Vol 2011, Iss 04, Pp 32-37 (2011)
Druh dokumentu: article
ISSN: 1775-3783
Popis: L'outil EDEN estime les impacts environnementaux ainsi que des impacts économiques et sociaux. Il a permis de faire des comparaisons entre les 47 fermes laitières pris en exemple dans l'étude confirmant sa pertinence à identifier les caractéristiques des fermes ayant le plus d'impact sur l'environnement.
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