Aplikasi Campuran Alginat dari Sargassum crassifolium dan Gum sebagai Pengental Textile Printing

Autor:	Subaryono Subaryono, Tazwir Tazwir, Amir Husni, Ustadi Ustadi, Yudi Pranoto
Jazyk:	indonéština
Rok vydání:	2016
Předmět:	alginat guar gum locust bean gum gum arab textile printing Aquaculture. Fisheries. Angling SH1-691 Biotechnology TP248.13-248.65
Zdroj:	Jurnal Pascapanen dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan, Vol 10, Iss 2, Pp 155-161 (2016)
Druh dokumentu:	article
ISSN:	1907-9133 2406-9264
DOI:	10.15578/jpbkp.v10i2.275
Popis:	Penelitian aplikasi campuran alginat dari Sargassum crassifolium dan gum untuk meningkatkan viskositas alginat sebagai pengental pada textile printing telah dilakukan. Viskositas campuran alginat dengan guar gum, gum arab, dan locust bean gum diamati pada penyimpanan selama 8 jam. Produk terbaik diujikan sebagai pengental pada textile printing. Campuran alginat dengan guar gum pada perbandingan 90:10 dan 80:20 meningkatkan viskositas dan stabilitas alginat selama penyimpanan. Campuran alginat dengan gum arab dan locust bean gum akan menurunkan viskositas alginat sehingga tidak sesuai untuk aplikasi textile printing. Aplikasi campuran alginat dengan guar gum 90:10 dan 80:20 sebagai pengental pada tekstil printing menghasilkan produk akhir yang setara dengan pengental komersial manutex.
Databáze:	Directory of Open Access Journals
Externí odkaz:	https://doaj.org/article/670956eb94c24159aa5b2a2a0d9fcb76 Zobrazit plný text záznamu View record in DOAJ