Pronóstico de la provisión azucarera agroindustrial en Matanzas, Cuba
| Autor: | Yasmany García-López, Lourdes Yamen González-Sáez, Juan Alfredo Cabrera-Hernández |
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| Jazyk: | Spanish; Castilian |
| Rok vydání: | 2024 |
| Předmět: | |
| Zdroj: | Revista U.D.C.A Actualidad & Divulgación Científica, Vol 27, Iss 2 (2024) |
| Druh dokumentu: | article |
| ISSN: | 0123-4226 2619-2551 |
| DOI: | 10.31910/rudca.v27.n2.2024.2555 |
| Popis: | El pronóstico de la provisión azucarera puede ser un instrumento fundamental en la toma de decisiones y en el manejo inteligente de recursos para contribuir con la sostenibilidad de la agroindustria azucarera. Para ello, en el presente trabajo se abordó, como caso de estudio, el análisis del registro histórico del procesamiento industrial de la caña de azúcar en el municipio Calimete, provincia Matanzas, Cuba. Se consideró, en el período de 2004 a 2021, a los kilogramos de azúcar por toneladas de tallos molidos, como indicador de provisión azucarera y se ajustó un modelo ARIMA estacional, con una escala trimestral. El modelo cumplió con los criterios de diagnóstico y de validación. A través del análisis de series de tiempo, se pudo pronosticar el indicador de provisión azucarera, a partir de su comportamiento histórico, lo que puede contribuir a la prevención o mitigación de escenarios futuros no deseados. |
| Databáze: | Directory of Open Access Journals |
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